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Curso: A distancia
Duracion: 60 horas
Precio: consultar

OBTENCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE LOS PRODUCTOS DE LAS COLMENAS


Programa:

RECOLECCIÓN, EXTRACCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA MIEL 1 Recolección de cuadros y extracción de miel 1.1 Evaluar la cantidad de reservas de miel 1.2 Técnicas y aparataje usadas en el desabejado 1.3 Métodos y condiciones en el trasporte de cuadros hasta el lugar de extracción 1.4 Técnicas y condiciones empleadas en la extracción de miel de los cuadros 1.5 Modelos de plantas de extracción 1.6 Técnicas de aplicación 2 Almacenaje de miel en bidones 2.1 Técnicas y condiciones aplicadas en el almacenaje de la miel 2.2 Parámetros ambientales de las instalaciones de almacenaje de miel en bidones 2.3 Medios, equipos y herramientas - almacenamiento de miel en bidones 3 Normativa básica relacionada con la obtención y acondicionamiento 3.1 Normativa en materia de producción de miel, polen y otros productos 3.2 Criterios de calidad y rentabilidad 3.3 Trazabilidad de la miel y de los productos de la colmena 3.4 Normativa de calidad de la miel 3.5 Normativa medioambiental aplicable a la producción de miel 3.6 Cuestionario: cuestionario de evaluación RECOLECCIÓN, EXTRACCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE POLEN Y OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA 1 Obtención de polen 1.1 Preparación de la colonia para la producción de polen 1.2 Acondicionamiento de polen 1.3 Medios en la recolección y extracción de polen 2 Obtención de propóleos y veneno 2.1 Producción y obtención de veneno y propóleos 2.2 Métodos de extracción del veneno 2.3 Métodos de extracción de propóleos 2.4 Acondicionamiento y almacenamiento de propóleos y veneno 2.5 Equipos - recolección y extracción de propóleos y veneno 3 Obtención de cera 3.1 Criterios en la renovación de cera en las colonias 3.2 Producción, obtención y acondicionamiento de cera 3.3 Medios, equipos, máquinas, herramientas 3.4 Equipos de protección individual (epi’s) 3.5 Cuestionario: cuestionario de evaluación OBTENCIÓN DE ENJAMBRES, JALEA REAL Y REINAS 1 Producción de enjambres 1.1 Dinámica de poblaciones 1.2 Procesos en la producción de enjambres 1.3 Preparación de la colonia para la producción de núcleos 1.4 Ventajas y aplicaciones de enjambres desnudos y núcleos poblados 2 Producción y cría de reinas 2.1 Preparación de colonias 2.2 Trasporte de realera y reinas 2.3 Metodología de la introducción de realeras 2.4 Nociones básicas de selección genética 3 Obtención de jalea real 3.1 Preparación de la colonia 3.2 Criterios de calidad y conservación de la jalea real 3.3 Medios en la producción jalea real 3.4 Cuestionario: cuestionario de evaluación 3.5 Cuestionario: cuestionario final

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