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Elaboración de bebidas

Objetivos:

Programa:

• • Unidad didáctica 1
    • Comprender los conceptos básicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo
    • Conocer e identificar los posibles daños derivados del trabajo.
    • Conocer la normativa básica y las disposiciones técnicas específicas en materia de Prevención de Riesgos Laborales
  • Unidad didáctica 2
  • • Identificar las causas que producen los accidentes de trabajo debidos a los lugares de trabajo, equipos, productos e instalaciones y la actuación frente a las mismas para evitarlos.
    • Identificar, prevenir y/o corregir todos aquellos riesgos derivados del medio ambiente de trabajo.
    • Conocimiento de todos aquellos requerimientos psicofísicos a los que se ve sometido el trabajador a lo largo de su jornada laboral, es decir, la carga de trabajo a la que está sometido y las recomendaciones para paliar o reducir esos efectos negativos.
    • Conocer los diferentes tipos de protección y sus aplicaciones más elementales.
  • Unidad didáctica 3
    • Conocer las condiciones, factores y normativa que más directamente influyen en las condiciones de trabajo en el sector vitivinícola.
    • Conocer los riesgos específicos asociados a cada sección y actividad de la bodega y las medidas preventivas a adoptar, en las instalaciones, en procedimientos y en hábitos de trabajo.
      Contenidos

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