BLOQUE 1. LA COMUNICACIÓN APLICADA A LA HOSTELERÍA Y TURISMO
La comunicación óptima en la atención al cliente.
Técnicas de comunicación y demandas más habituales.
Resolución de problemas de comunicación.
Análisis de características de la comunicación telefónica y telemática.
BLOQUE 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO
Clasificación de clientes.
La atención personalizada.
El tratamiento en situaciones difíciles.
La protección de consumidores y usuarios.